日本一の梅干
2011年10月に開催された、第6回全国梅干コンクール(4年に1回)にて、1,211点(47都道府県すべてから応募あり)の応募の中から、「最優秀賞」を受賞しました。
※ 全国梅干コンクールは、大分大山町農業協同組合主催で4年に1回のみ開催されているわが家の梅干が、最優秀賞(第一位)を受賞した決め手となったのが、最終審査での白いご飯との食味検査で、『白いご飯と一緒に食べて、最も美味しい梅干』ということで、日本一に選ばれました。
最優秀賞を受賞いただいたことに感謝いたします。これからも製法にこだわり、白いご飯にぴったりな梅干を造り続けます。
※ 2015 年の第 7回全国梅干コンクールでは、「入賞」を受賞いたしました。