紫蘇の苗植え作業をしました～ 小雨が降っていたので、苗植えには、最適な条件でした♪ 早くも筋肉痛＃ 紫蘇は、夏バテで疲れた体を『蘇える』効果があるそうです。 βカロテンの含有量が多く、免疫力の向上や食欲増進効果もあります。 紫蘇の成長が楽しみです(^O^)...
2018/05/14
キウイ畑に行くと、花のつぼみができていました。 あと１～２週間で、開花すると思われます。 キウイは「元気フルーツ」と呼ばれ、とても栄養価が高いそう。 特に今の時期、疲労回復効果や、肌が弱っているのを助ける効果があるそうです。 梅干とキウイがあれば、病知らずで充実した日々を送れそうです♪...
2018/04/28
小梅が、直径約１～２センチほどまで、成長しています♪ 標高が高いところの梅園は、梅の実が、霜の被害を受けているそうです。 我が農園では今のところ、霜の被害を受けていないので、一安心(*^。^*) 来月中旬ころ、梅の収穫を行う予定です。 今年も、良い梅が育ちますように( ^人^ )...
2018/04/20
紫蘇の芽が、一度発芽すると、日に日にどんどん、成長しています～。 毎日見ていると、とても面白いです。 私もどんどん成長していきたいです(笑) 来月上旬、紫蘇苗を露地に定植します。 こんなに小さな紫蘇が、なんと１メートル２０センチほどまで 成長しますヽ(^。^)ノ...
2018/04/18
３月中旬に蒔いた紫蘇のタネが、ようやく芽を出し始めました♪ 紫蘇のタネを発芽させるのには、タネを選別し、 加温と給水が必要とのことです。 近所の紫蘇つくり名人に習い、毎年ご指導いただいております。 今年の夏も気温が高くなる予報が出ていますので、 紫蘇の成長もよくなると思われます。...
2018/04/14
おはようございます♪ 梅園へ行くと、小さな梅の実が、たくさん実っていました。 今年は、たくさんの梅の花が、地面の方を向いて咲いていました。 花びらが、地面のほうを向いていると、 梅の実が、遅霜の被害を受けにくいとも言われています。 今年も豊作になり、美味しい梅干が、漬けられますようにヽ(^。^)ノ...
2018/04/08
おはようございます。 今、桜の花が満開に咲き誇っています♪ 満開の桜を、写真に写されてる方も多く、 私も記念にパチリ☆ 車運転しながらも、あちこちに満開の桜が見れ、 心躍り、癒されます♪...
2018/03/29
今朝、紫蘇のタネの発芽を促進するために、ハウスを作りました。 花冷えの季節柄、発芽まで、二週間くらいかかりそうです。 早朝、近所の神社の桜が、一部咲いていました。 自然を観察していると、春が近づいているのが、間近に感じられ、 ついつい勧賞に浸ってしまいます。...
2018/03/24
今日は、紫蘇のタネを植える、土つくりをしています～♪ ①土などを計量し、水をかけます。 ②土の含水量を、手で確かめながら、混ぜていきます。 土の含水量の調整が、匠の技が必要かも！？ 今年の夏は、晴れの日が多く、降水量も平年並みとのこと。 今年もいい紫蘇が育ちますようにヽ(^。^)ノ ...
2018/03/13
おはようございます～ 今朝、梅園を見に行くと、梅の花が満開でした♪ 雲一つない青空で、空に向かって高々と枝が伸び、 花を咲かせてくれています。 快晴で日中は気温が上がるので、絶好のお花見日和です。 春がすぐそこまで、やってきているのが、実感できます。...
2018/03/11
