紫蘇のタネまきを行っています。 紫蘇のタネの大きさは、約１ｍｍ程度。 タネは小さく、土の中に入ると見分けがつかないみたいです。 今年も大きくて、立派な紫蘇ができ、おいしい梅干が漬けれますように(^人^)...
2020/02/22
昨日、天気も良く、熊本城に行ってきました～ 別名を銀杏城（ぎんなんじょう）と言われています。 加藤清正公が、籠城戦になった時の食糧確保ために、 城内に銀杏を、たくさん植えられたそうです。 旧細川刑部邸には、たくさんのモミジがあり、石畳と紅葉が幻想的でした。 戦国～江戸時代の人たちも、同じような景色で自然を楽しんでいた、と思うと、 日本人の感性...
2019/11/24
我が家のシソ畑のタネが、取る前にすべて落下させてしまいました～(p_-) そこで紫蘇つくりのお師匠様が、シソ畑を紹介していただき、取らせていただけました～ あ～来年もおかげでシソ漬けできます(*^。^*)感謝してもしきれません。 日に日に変化していく農産物は、毎日見回らないと感じました。...
2019/11/22
大分のパワースポットUSA（宇佐）に行ってきました～ 元祖唐揚げ、特製稲庭中華そばを、いただきました(^人^) USA（宇佐）から本当のロサンゼルスへ店舗展開されているとのこと！！ この美味しさは、日米共通です！ 日米共通の梅干とは・・・？ ...
2019/11/13
パッチワーク展へ行ってきました～ 布と布を縫いつなげ、一枚の布に手縫いで縫われています。 作品によっては、何年もかかるそうです。 家庭に眠る着物や帯、余った布には、それぞれ思い出が込められています。 先祖の思い出を紡ぐことで、子孫へと先祖の生きた証が、受け継がれるようです。 ...
2019/10/27
シソに穂シソが、出現してきました～ しばらくすると、紫蘇のタネができます。 シソは、独特の香りがし、殺菌効果もあります。 お刺身のつまなどにも使われます。 天ぷらにすると、最高においしいです☆...
2019/09/22
我が家の南高梅を、うどん、そばに、お使いいただいております。 これからますます暑くなり、塩分補給したい方に、おすすめです♪ スープの出汁とアミノ酸豊富な具材から、大変まろやかな味でしたので、 驚きながら、いただきました(^人^) ...
2019/07/04
４月終わりに定植した紫蘇が、順調に繁っております♪ 約１０センチほどの苗だった紫蘇が、約５０センチほどまで 成長しております。 子供みたいに、成長が楽しみですね～。 私も成長せねばヽ(^。^)ノ。。。 ...
2019/07/03
